Алкогольные напитки

Алкогольные напитки — Алкоголь — это напитки, столь любимые всеми категориями людей(кроме язвеников и трезвеников, но они не люди по понятным причинам) В этой статье будут описываться виды алкогольных напитков и всяческие смеси на их основе.

История алкоголя

Вообще, алкоголь — явление старое как мир. Исходя из данных археологии, впервые люди начали квасить, будучи обезьянами. Разумеется, что водярой и прочими абсентами там и не пахло, но судя по тому, что любовь к алкоголю заложена у нас на генном уровне, обезьяны были алкашами, пусть и поневоле. Впервые алкоголь приручили примерно 10-7 тысяч лет назад предки нынешних аллахакбаров и мойш, и это скорее всего было пиво, но без хмеля и солода. Дальше больше — греки и римляне поставили производство алкоголя на поток, ровно также как и алкоголизм. Ярким доказательством этих слов служат находки винных амфор в Причерноморье,Испании, и других ебенях, где греки с предками итальянцев умудрялись налаживать экспорт. Переломным моментом в истории алкоголя конечно же стала открытие перегонки. Впереди всех оказались греки, а после них снова предки аллахакбаров. Так что выпивая в компании друзей, поднимите тост за создателей того напитка, дабы снизошла на вас благодать. Благодаря открытию перегонки появились такие напитки как граппа, виски, бренди, коньяк, аквавита, и конечно же самогон, куда ж без него родного. В землях Русских же первоначально пили мёд(род браги) и пиво(отличное от современного по рчду причин), крепкий алкоголь там появился лишь после нашествия монголов.

Некрепкие напитки

Данная категория будет описывать алкоголь до 30% крепости

Пиво

Альфа и центавра алкоголя впринципе. Любимо всеми слоями населения, начиная от школьниц и студентов, заканчивая пердунами бальзаковского возраста. У пива существует множество марок и сортов, но мы пройдемся лишь по сортам, ибо марки это вкусовщина.

1.Светлое пиво. Я никого не обману, если скажу что светлое пиво самое популярное и известное. Почти весь средний и низжий ценовой сегмент — это светлое пиво. Делается светлое пиво из ячменого солода(иногда пшеничного, но это совсем другая история), воды и хмеля, это в идеале по Рейх-кактотам закону, принятом в Германии. В реальности же в светлом пиве может содержатся что угодно, начиная от сахара, заканчивая рисом и другими крупами из Госрезерва(особенно на этом поприще прославились компании, выпускающие варианты Жигулёвского). Основные сорта : пилзнер, лагер, кёльш, пейл эль, и мюнхенское. Впрочем, в большинстве магазинов вы найдете только лагер Если говорить про вкус, то основная гамма светлого — хмель. Представители : Криница Брауберг,Балтика 3,6,9 ,Хайнекен,Туборг и иже с ними.

2.Тёмное. Любовь питерских студентов и пьянствующей интелигенции вроде меня. Как можно понять из названия, оно темное по цвету, благодаря использованию карамели или карамельного солода. Основные сорта : портер, стаут, коричневый эль, и церне. По вкусу в подавляющем большинстве случаем оно намного более горькое и терпкое нежели светлое, но это компенсируется огромной гаммой вкуса, порой сладостью. Часто отдает карамелью. В конце 2000ых его начали производить все кому не лень, что сказалось на ассортименте и качестве. Представители : Балтика Портер,Криница Портер,Златы Базант Церне и т.д

3.Нефильтрованное(пшеничное. Этакое pivus vulgaris среди пива. Более грубое и древнее в плане технологий, ибо не фильтруется, и в нем остаются дрожжи и их осадок. Благодаря раннее упомянутым дрожжам, обладает интересной кислинкой и фруктово-цитрусовыми нотками, и отлично утоляет жажду. Разумеется это про заводские и приличные сорта пива. Есть еще разливной вариант нефильтрованного, квинтэссенция поноса и мерзости в одной емкости, продаваемое во многих разливайках. Пить не рекокомендуется Представители приличных сортов : Балтика 0 Пшеничное,Лидское Пшеничное.

4.Крафт. Сорта пива, не имеющие ничего общего между собой, и являющиеся веянием тлетворного Запада. В основном представляет собой вариации нв тему Индийского Пейл Эля, с добавлянием авторских ингридиентов вроде залуп слона и травы-подзаборки. Обьект лютого дроча Паши Снега, ютубера-сомелье. Впрочем, не одним элем едино оно. Особую категорию в категории представляет фруктово-овощное пиво, навроде томатного пива или фруктовых элей с градусом как у балтики 9.

5.Безалкогольное. Не пиво по мнению гопника Васи возле подьезда, впрочем мнению гопоты я не учитывал никогда, и нулевке здесь быть. Безалкогольное пиво — это квас со вкусом пива, как однажды метко выразился мой комрад. В большинстве своем это обезградуженный основной сорт любой пивоваренной компании. Например Балтика 0(идентичная балтике 3 кроме градуса),Heineken 0.0 и другие сорта с припиской non-alcogolic. Впросем, есть небольшие исключения, например балтика с соком, или пшеничная.

6.Пиво с соком Удачная попытка облагородить пиво для женской аудитории. Суть проста как мир : Пиво + сок = довольная девушка. Само по себе является мутацией старого доброго радлера(баварского светлого пива пополам с соком или лимонадом).Основные марки : Гараж,Джейхарди(расово беларусская поделка на эту тему),Бирмикс от укрской Оболони,Златы Базант Радлер(уже снятый с производства, увы).

7.Крепленое пиво Пиво с добавлением спирта. Торкает жестче, похмелье еще жестче. С непьющими людьми творит адскую содомию. Пример : мой одногрупник, нажравшийся Охотой Крепкой, и начавший орать про монголов братьев и Гитлера. Сама идея крепленого пива не нова, и пролетарским вариантом его является ерш. Марки Балтика 9,Крыница Моцное,Оболонь Мицне

Химоза

Данная подкатегория сплошь и полностью посвященна старым добрым Блейзерам и иже с ними.

1.Блейзер, или codename 2007. Когда то любимое пойло говнарей, нефоров, и просто пьющей молодежи. Имел множество вкусов, но в основном все пили вишневый или гранатовый. Лично я, анонимус-студент 2004 года рождения, сию красоту не застал, но осведомлен о ней от очевидцев.

2.Скамейка. Беларусская вариация на тему Блейзера. Вкусы в основном поедставляют собой закос под популярные коктейли, и весьма недурный. Пить можно, но не советую, ввиду ощутимой химозности после 2 стаканчиков сей жижи. Крепость в районе 6 градусов

3.Ягуар Адский химозный пиздец в банках 0.45 литра. Есть безалкогольный вариант, идентичный по назначению с энергетиками, но сейчас не о нем. Ягуар, шестиградусное пойло со вкусом энергетика и ягод. Лично мне довелось попробовать его в 2018 году на отдыхе в Туапсе, когда я был школьником. Не понравилось. Хотя говорят раньше его пили все.

4.Сидр Вообще его стоит отнести к категории Пиво, но что есть, то есть. Сидр, это по факту газированное вино(но не виноградное), обычно делается из яблок. В РФ почти что отсутсвует как класс, ибо считать сидром мочу от конторы Очково будет лишь человек с атрофированными рецепторами. В Бульболандии, откуда я родом, распространенный продукт. Марки Applejack,Somesby,Fizz.

Ликеры

Категория напитков для гламурных кисо и прочих мадам.

1.Аммаретто Итальянский ликёр со вкусом миндаля миндального же цвета. Любим мадами и мной. Warning!Данный ликер содержит в составе синильную кислоту, и употребление его в количестве более 0.8 литра ведет к блеву и симптомам отравления ФОВ. В летнее время неплохо идет с колой, в пропорции 1 к 3.

2.Калуа Кофейный ликер. Основа коктейлей Черный Русский,Белый Русский, весьма вкусных и недорогих. Можно сделать его самому :0.5 водки смешать с 0.5 очень крепкого и сладкого заварного кофе(не растворимого), желательно сваренного в кофемашине.

3.Бейлис Дорогой сливочный ликёр как бэ на основе вискаря и сливок. Вкусный, но без изысков. Аналоги беларусского производства, та же Кремесса(любимый ликёр моей престарелой тёти кстати) в два счета уделывает Бейлис, но чуть более спиртуозные.